サプリメントのトップ３－全ての人が摂取するべきもの

はじめに

最近では全ての人がサプリメントを摂取しているようです。私たちは、健康雑誌や、特定のサプリメントを摂取しなければ本当に健康に気を配っていないと提唱するDr.Oz のようなTVショーの広告の洪水の海で溺れています。しかし、これほど多くのサプリメントが存在する中、どれが自分にとって最良でどれが本当に”必要不可欠”なのかを知る方法はあるのでしょうか？

私たち一人一人には、食事や生活習慣によって取り組むべき独自の健康上の必要がある一方で、適時適量摂取すると大抵の人に最良の健康がもたらされるような幾つかの重要なサプリメントが存在します。

以下は、全てのレベルにおいて、健康状態を高めるサプリメントのトップ3です。それぞれのカテゴリーで、サプリメントの質に関して何を求めるべきかが示されています。

1. 魚油

   オメガ3脂肪酸の利点は至る所にあります。湿疹、関節炎から、心血管の健康まで、オメガ3脂肪酸は内臓、皮膚、目、鼻や口の粘膜に潤いを与え体内の炎症を減らします。オメガ3脂肪酸は人生の全段階、幼児期、青年期、更年期や妊娠期だけでなく心血管疾患のリスクにある人たちにも大切です。基本的に、オメガ3脂肪酸は体内の全細胞が最適な働きをするために必要であり、私たちの90%以上は十分にオメガ3オイルを食事から摂取していません！ですから、単に更に沢山の魚を摂取してください！

   

   多くの人たちはカナダにおける主な死因の一つが心疾患であることを知っているにも関わらず、まだ何の取り組みも行われていないのは恐ろしいことです[1]。オメガ3脂肪酸の最適服用量1000mg以上をEPA/DHAと組み合わせるようにと提示している多くの研究によると、魚油は、このギャップに橋を架ける優れた方法です[2]。高品質のサプリメントがこれほど効果的な理由は、オメガ3オイルの効果の得られる推奨量を満たすために人は平均して魚を週4-5回摂取しなければならないからです。これにより有毒な重金属の問題が提起されます[3]。今日では魚の大半が非常に窮屈な養殖場で、質の悪い餌で育てられ、ですから突然変異や病気に非常にかかりやすくなります。その結果、魚の成育が悪いあるいは過剰となり、私たちが必要とする栄養（オメガ3オイルという意味です）が不足してしまいます。一般に、養殖ものの小さな寒流魚を週4-5匹摂取しても最善の健康状態のために体が必要とするオメガ3の治療量に近づくことは恐らくなく、もし治療量を満たすほど沢山の寒流魚を摂取するならば、あなたの重金属蓄積のリスクを高めてしまうでしょう。

   肝油は、季節の病気と闘うために本来の免疫防御を活性化するビタミンAおよびDの濃度が高いことから、冬季月間に効果的であると考えられる別のオメガ3脂肪酸です。一般に家族全員が適量の魚油の利益を受けるでしょう。（まだ魚油を摂取したことのない）幼児に加えて、魚の摂取を避けているベジタリアン・べーガンや食事制限をしている人たちのための代替があることも心に留めておいてください。これらはかかりつけ医と検討することが容易です。

   既に魚油を服用中の人は、信頼できる販売元からの魚油を必ず摂取してください。もし確かでなければ、手間を惜しまず企業に電話して問い合わせるか、かかりつけ医に相談してください。第二に、魚油は（酸化および悪臭の防止のために）冷蔵し、夕食などの油っぽい食事と一緒に摂取し、吐き戻しを減らして吸収を最高にしてください。

2. プロバイオティクス

   プロバイオティクスは、消化管に住む体に良いバクテリアのことです。100兆のバクテリアが腸内に存在すると信じられるでしょうか－軽く3ポンドほどの重量です！プロバイオティクスによって私たちは基本的に”虫のバック”と化します。人の発達の異なるタイミングで、特定の菌種が定住します。例えば、幼児の胃腸管には圧倒的にビフィズス菌種が多い一方、成人の胃腸管には乳酸菌が定住しています。これらの健康に良いバクテリアは、免疫力を高めるのを助け、胃腸管を強くし、結果として体が栄養を吸収し利用するのを最大化します。プロバイオティクスは消化不良（ガス、膨満、便秘、下痢）から気分安定、アレルギー症状軽減、イースト菌感染症回避、免疫システム強化、皮膚疾患（湿疹や乾癬）の予防と治療などに留まらず、全てにおいて役立ちます[4,5,6]。

   

   プロバイオティクスで重要なのは、あなたに相応しい菌種を摂取することです。例えばFOS（フラクトオリゴ糖）のように善玉バクテリアの餌となるものが、しばしばプロバイオティクスのサプリメントに含まれていますが、これは、イーストの餌を増加させることからイーストに感染し易い人の症状を悪化させる可能性があるのに加えて、果糖に対する過敏症の人たちもプロバイオティクスのサプリメントに含まれているFOSを避けたいと思うでしょう。乳児は、授乳期間中は一覧のような特定の菌種を必要としていますが、固形物を食べ始める時点で腸内バクテリアが変化し、新しい菌種が必要となります。

   次に重要なのは、あなたが治療したいと望んでいる病態に対して最適な濃度を摂取することです。例えば、抗生物質による薬物治療後に胃腸管の善玉バクテリアを再増殖させたいと思っている平均的な成人の治療量は、一日を通して数回に分けて食物と一緒に摂取する合計が240-300億バクテリアです。プロバイオティクスのもう一つの重要事項はタイミングです。もしあなたに上部消化管症状（例えば酸逆流あるいはGERD）があるならば食事とは別に、下部消化管症状（ガスなど）があれば食事と一緒に摂取してください。例えばもし、あなたが抗生物質服用中の消化不良予防のためにプロバイオティクスを摂取しているならば、プロバイオティクスが変性して役に立たなくなるのを避けるために、抗生物質服用の合間にプロバイオティクスを摂取するのが効果的です。

   既にプロバイオティクスを服用している人たちのためのヒント：冷蔵して、冷蔵して、冷蔵してください…プロバイオティクスは生きたバクテリアです。暖かい環境で保存すると、“固体激減”が起こりプロバイオティクスの有効性が低くなる可能性があります。かかりつけの自然療法師と話して、あなたに必要な、または望まれる健康転帰に最善な治療用プロバイオティクスサプリメントを決めてください。

3. マルチビタミン

   簡単に言うと、食品の質は時間が経過すれば変わります。大量生産される食物の場合、肉は不潔で、私たちの体が最適に働くために必要とされる必要なビタミン類や微量ミネラルは土壌から激減しています。ここが、非常に有効性が高く容易に吸収されるマルチビタミンが関係する点です。今日では全てのマルチビタミンがそれに当てはまる訳ではないのを自覚することが大切です。良質のマルチビタミンは、いったん摂取されてから吸収に結びつく方法が異なり、ですからより少ない摂取量でより著しく体にとって穏やかな効果が得られるため、より高価です。例えば、よく薬局では女性向けのカルシウム高含有マルチビタミンが売られています。これは素晴らしい事ですし、これが必要な人もいますが、どのようにカルシウムが結合しているかで摂取後の吸収がより低く、ですから体にとっては分解、消化吸収するのが難しい（例えば、炭酸カルシウムはクエン酸カルシウムよりも消化されにくい）のです。同様に注意して頂きたいのは、より高品質のマルチビタミンはしばしば“カプセル一錠、一日三回”という服用量です。非常に有効性の高いマルチビタミンやミネラルは一日一回の服用ができないことから、これは普通のことです。

   

   ですから、米国で行われた非常に大規模な試験[7,8]でマルチビタミンのサプリメントが心疾患およびガンのリスクを減少させるのに加えて、フランス[9]で男性のガンのリスクを減少させることが示されたのは驚きではありません。

   あなたが既にマルチビタミンを摂取している場合のヒント：カプセルは錠剤よりも（しばしばカプセルよりも味が悪く服用量が多いものの液体は更に）体によって利用される率が高いのです。マルチビタミンを服用するのに最も適したタイミングは、特定の栄養素が活性化して睡眠パターンが乱れるのを避けられる、朝食時や昼食時です（例えば、ビタミンB類は体に刺激を与え、エネルギーレベルを増加させます）。更に、マルチビタミンはそれが補完すべき食物と一緒に服用してください。最後に、マルチビタミンがあなたの健康に良いことをどのようにして確かめますか？あなたが違いを感じるのは、あなたがそれを忘れた時です！

   最終的な考えとして…サプリメントを定期的に服用し始める前に、かかりつけの自然療法師や医師がサプリメントの形態（液体、カプセル、錠剤など）、服用方法（濃度やタイミング）そして何よりも質があなたにとって最適であるかを確認できるよう、まず彼らに相談するのが常に最善です。

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