風邪やインフルエンザの季節とナチュラルに闘う

鼻水、喉の痛み、厄介な咳、既にご経験済みかも知れません。そうでなければ、急熱で体中痛み、酷い倦怠感でベッドから出る気持ちにならず、仕事を一日お休みしだ事が、多分おありかも知れません。風邪やインフルエンザの季節の真っ盛りです。近所の薬局には、風邪やインフルエンザの症状を緩和するための在来薬やナチュラルな薬が選り取り見取りですが、この記事では、栄養や衛生の観点から、基本に戻ることを支持する、以下について効果的な研究をまとめましょう。

1. 風邪やインフルエンザにかかるリスクを減らす
2. 症状のある期間を短縮する（病気休暇に限りがあるならば、これは素晴らしいことです！）そして、
3. 症状を軽くする（そうすることで風邪・インフルエンザの季節を楽しめるよう！）

まず、統計を見てみましょう！

ライノウイルスと呼ばれるウイルスの科は、流感の季節のピークにおける風邪の80%、一年内のそれ以外の時期の風邪の30-50%の原因です[1]。悲しいことに、現実には、風邪の症状を引き起こすような200の他のウイルスが存在します[1]。

平均的な大人は一年に約2，3回風邪を引きます[2]。風邪は通常、7日から10日続きます[2]。一年を通じて大人の病気日数は平均14から21日となります。運悪く風邪が3週間続くようならば[2]、一年あたりの病気日数は42から63日となります。あなたのお気持ちは分かります。それは受け入れられません！私も同じ気持ちです。ところで、運はこの場合関係がありません。関係があるのは、あなたの健康、とりわけ免疫システムの健康および風邪やインフルエンザの原因となるウイルスのような病気の感染源と闘う力です。

風邪やインフルエンザの症状について

風邪の一般的な症状は、

1. 鼻水[1][2]
2. 鼻詰まり[1][2]
3. 咳[1][2]
4. 喉の痛み[1][2]
5. くしゃみ[1]
6. 熱[1]－発熱がない場合もありますが、子供の方が発熱し易いでしょう[2]
7. 倦怠感[2]
8. 全身の不快感および体調不良[2]

通常、風邪は自然に治りますが、以下を引き起こす場合もあります。

1. 副鼻腔炎[1][2]
2. 耳炎（中耳の感染）[1][2]
3. 肺炎[1]
4. 喘息および他の慢性閉塞性肺疾患の悪化[1]

それはただの風邪でしょうか？

風邪とインフルエンザとは取り違え易いかも知れません。インフルエンザウイルスは、インフルエンザを引き起こし、急性呼吸器疾患の5から15％の原因です[1]。一般に、インフルエンザは風邪よりも重く深刻な病気で、主な症状には以下の様なものがあります。

1. 熱[1][2]
2. 体の痛み[1][2]
3. 倦怠感[1][2]
4. 頭痛[1][2]
5. 寒気[2]
6. 全身の不快感および体調不良[2]

老人および免疫力が弱まっている人（糖尿病患者や、臓器移植レシピエントのように免疫抑制剤の投薬を受けている人たち）は、より深刻なインフルエンザの合併症のリスクがあります[1]。

風邪およびインフルエンザの症状は重なっており、風邪とインフルエンザ（そして他の感染）との両方に同時にかかる可能性もあるため、流感の季節には全体として免疫システムをサポートすることは、理に適っています。

基本に戻る：ナチュラルな方法で免疫システムを支える

免疫システムを支えるためのナチュラルな取り組みは、良い衛生状態、最適な栄養状態といった、しっかりした免疫の基礎を作り上げることから始まります。これから紹介するのは、見過ごされがちですが、風邪やインフルエンザ感染のリスクを減らし、免疫システムを出来るだけ早く回復させるのに役立つ、重要でナチュラルな方法です。

手洗い－良いタイミングに良い洗い方で

非常に基本的なことのように聞こえるかも知れませんが、多くの人は正しく手洗いをしていません。研究によると、手洗いにより風邪やインフルエンザのような上気道感染およびその拡散のリスクが減少することが示されています[2][3]。研究では、インフルエンザウイルスは洗っていない手の表面で最長30分生きられることが示されており[3]、手洗いは、正しいタイミングで正しく行うべき、簡単ながらも効果の高い習慣です。

カナダ政府は最も効果の高い手洗いの方法をまとめています[4]：

1. 温かい石鹸水を使い、両手を15秒以上こすり合わせる（既にお聞かも知れませんが、これは「ハッピーバースデー」の歌を2回歌うのにかかる時間です！）
2. 指の爪の間、指と指の間、そして手の甲も泡立てた石鹸で洗う
3. 手を良くすすぎ、完全に乾かす

手洗いのタイミングは必ず次のようにして下さい[4]。

1. 食事の準備の前後
2. トイレの後
3. 鼻をかんだり、咳やくしゃみを手で覆ったりした後
4. 外から帰った時（職場から家、そして家から職場）

亜鉛

亜鉛は、体内で起こる数百の化学反応に利用される金属です[1]。免疫システムが正しく機能するためには亜鉛のレベルが最適でなければならず[6]、亜鉛の欠乏により感染にかかり易くなることは良く知られています[5][6]。研究によると、病気の早い時期に亜鉛トローチ剤を頻繁に服用すると、大人では病気の期間および風邪の酷さが有意に減少することが示されました[1]。子供では、一年あたりに引く風邪の回数が有意に減少することが示されています[2]。免疫に対する亜鉛の恩恵は良く知られているため、このような結果は大人にも拡張できる可能性があります[2]。亜鉛を豊富に含む食品には以下の様なものがあります[6]。

1. 動物性たんぱく質：鶏肉、七面鳥、卵
2. カボチャの種
3. ナッツ類：アーモンド、ブラジル・ナッツ、ピーカンナッツ、くるみ
4. スプリットピー（や他の豆類）
5. 穀物：全粒小麦、オーツ麦、そば

野菜と果物から抗酸化物質の蓄えを確保する

免疫システムを支えるのに役立つであろうと思われる、数え切れないほどのビタミン、ミネラル、そして植物性栄養素が野菜や果物に含まれています。私の目標は、免疫にとって最も重要な二つのビタミン―ビタミンAとC―を強調して、あなたの食品への出費から得られる対価を増大させることです。他のビタミンが悪いということでは全くありませんが、これらの二つのビタミンは免疫のスーパースターであり、これらが足りないと感染にかかり易くなることが示されています[5]。その理由の一つは、これらのビタミンが強力な抗酸化物質であるからです。抗酸化物質というのは体をフリーラジカルから守る力があります。これは免疫にとっては何を意味するのでしょうか？

免疫システムを防御するために最も大切なものの一つは、鼻、口、そして喉の内側の健康を確実に守ることですが、その理由は、これらが外界（および空気中の全てのウイルスやバクテリア）と体との間の主要なバリアーであるためです[7]。フリーラジカルというのは、これらの部位を攻撃して鼻、口そして喉の内膜のバリアーを破ることの出来る化合物です。このダメージは気付かれないことが多いものの、それによりウイルスやバクテリアが体内に簡単に入り感染する道を開きます。抗酸化物質は、これらのフリーラジカルに結合し、このようなダメージを鼻、口そして喉に生じさせるのを防ぎ、体がウイルスに感染する可能性を小さくします。ビタミンAおよびCが素晴らしい抗酸化物質であることの他に、それらが豊富に含まれる食品を沢山摂取すべき理由の幾つかを述べましょう。

ビタミンAは特定の免疫細胞を活性化し、抗体反応を高めることが知られています[5]が、これらは両方とも、免疫システムが風邪やインフルエンザのウイルスの様な外からの侵入者を殺すための主な手段です。ビタミンAは、以下の様な、黄、オレンジそして濃い緑の葉野菜に含まれるβカロテンや他のカロテンからも生成されます[6]。

1. 皮付きさつまいも
2. にんじん
3. コラードグリーン
4. ケール
5. ニホンカボチャ

ビタミンCを摂取すると風邪の予防になるかどうか、また風邪にかかるリスクを減らすか否かに関して、相反する研究がありますが[1][2]、ビタミンCは大人と子供との両方で、風邪の期間と症状の酷さとを減らすことが研究で示されています[1]。また、ビタミンCは抗体反応を高めるだけでなく抗ウイルスおよび抗菌作用も有しています[5]。興味深いことに、ビタミンCはストレスがあると不足するため、特にストレスの高い期間に体を病気から守るのに役立つでしょう[1][2]。ビタミンCが豊富に含まれる食品には以下の様なものがあります。

1. ピーマンおよび赤ピーマン
2. オレンジ
3. いちご
4. ブロッコリー
5. パイナップル

最後に

あなたの体には感染を撃退する驚くべき力が備わっていますが、しばしば、好ましくない食事や手洗い不履行により、不利な状況に置かれます。ご自分の免疫システム、体、ご家族、そして同僚の方々のために、基本に戻って、栄養状態を改善し、手洗いを行い、流感の季節にはご自身と周りの方々を守って下さい。