Nutrition et métabolisme

Les probiotiques, Partie 2

Les probiotiques offrent de vastes possibilités d’usages thérapeutiques et nous n’avons pas fini d’en apprendre au sujet de leurs actions spécifiques. Le précédent article s’était intéressé à la classification et au rôle des probiotiques dans…

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La maladie du siècle

Le diabète est voué à devenir l’un des principaux problèmes de santé au cours du 21ème siècle. Actuellement, un Canadien sur trois vit avec un diabète ou un prédiabète1, avec six millions de Canadiens ayant…

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