5 Motivi Scientifici per Bere Acqua e Limone - La Salute con l’Idratazione

SEBBENE L’ACQUA NON SIA UNA CURA MAGICA per il cancro, la fame nel mondo o le malattie infantili, detiene una posizione di rilievo in uno stile di vita salutare ed è ESSENZIALE per la vita!

L’acqua è quantitativamente il nutriente più importante per la vita ^[1].

Insieme a una dieta sana ed equilibrata, una routine di esercizio fisico e un sonno di buona qualità, abbiamo l’idratazione. L’acqua è importante per le creature viventi e la sua assenza sarebbe letale per gli esseri umani nel giro di pochi giorni, dato che siamo costituiti per il 55-75% di H2O ^[1].

Molte persone hanno difficoltà a bere sufficiente H2O pura (io stessa), ma aggiungere un po’ di limone alla vostra acqua può fare una grossa differenza nel gusto e nei benefici per la vostra salute.

Gli agrumi contengono composti bioattivi come i fenolici, flavonoidi, vitamine, terpenoidi, zuccheri ridotti e oli essenziali che offrono una vasta gamma di benefici e protezione per la salute, incluse le azioni antiossidanti, anti-infiammatorie, antitumorali e antimicrobiche ^[2].

Il limone è parte della famiglia degli agrumi. Il suo nome latino è Citrus limon. Il succo di limone contiene i flavonoidi Citrus, compresi esperedina, esperetina, naringina, naringenina, come anche componenti bioattivi quali acido citrico, polifenolo e acido ascorbico (ridotto dalla vitamina C) ^[3-5].

Diamo un’occhiata più da vicino…

Ecco di seguito 11 benefici dell’essere idratati durante il giorno per mezzo dell’acqua e limone.

Notare bene: la quantità di succo di limone nell’acqua potrebbe non essere sufficiente per raggiungere i seguenti effetti terapeutici. Bere acqua e limone dovrebbe essere una pratica aggiuntiva in cima al vostro piano di cura di base.

Molte persone sentono la parola “disintossicare” e si mettono sulla difensiva o diventano talvolta aggressive. E lo capisco. Ci sono una sacco di integratori all’ultima moda, diete e succhi che usano la parola “disintossicare” come trattamento cura-tutto di fronte a una vita passata a mangiare in modo errato o eccedente.

Allora la “disintossicazione” è solo una moda? Beh, forse, ma in verità è sul serio un processo medico fisiologico del corpo.

Andate a cercare la parola “disintossicazione” in PubMed e troverete 31.127 articoli.

La disintossicazione è il modo naturale che il vostro corpo ha di proteggersi dalle tossine potenzialmente dannose. Funziona immagazzinando e poi espellendo in modo sicuro le scorie a intervalli regolati. Il fegato è uno degli organi primari della disintossicazione e segue due fasi per rimuovere gli elementi chimici dal corpo ^[6].

1. Fase I: Riduzione e Idrolisi in una molecola solubile lipofilica al grasso (forma attiva e di deposito)

2. Fase II: Coniugazione in una molecola solubile idrofilica in acqua (escrezione via intestino e reni)

Il vostro corpo è costruito in modo da mantenere l’omeostasi e l’equilibrio. Quindi prendere una pastiglia o costringere artificialmente il corpo ad accelerare il processo potrebbe essere pericoloso.

"Forzare i passaggi naturali della disintossicazione del corpo può essere pericoloso.”

Bere acqua e limone è una delle molte tecniche di disintossicazione più delicate che supportano gli organi della disintossicazione portandoli a funzionare in modo ottimale. . INon va ad accelerare il processo naturale.

L’acidità del limone nella bocca e nell’intestino (non nel sangue) stimola la secrezione di acidi gastrici dal pancreas e la bile scorre dalla cistifellea e dal fegato. Questo sostiene la rimozione naturale delle tossine immagazzinate nel fegato e le cellule di grasso per agevolare ad espellerle in modo sicuro ^[7].

Bere acqua di per sé sostiene gli altri organi della disintossicazione, come reni, polmoni e la pelle.

I reni sono l’organo principale per l’equilibrio dell’acqua nel corpo. Quando beviamo più acqua la nostra urina diventa progressivamente di colore più chiaro. Questo avviene perché eliminiamo i fluidi in eccesso come anche i nutrienti, gli elettroliti, l’urobilirubina e gli elementi chimici dal sangue dopo la Fase II della disintossicazione del fegato per mantenere l’equilibrio dei fluidi ^[8].

L’assunzione cronica di un basso livello di fluidi può portare a diverse patologie del sistema urinario, incluse ^[8]:

1. Urolitiasi (calcoli renali)
2. Infezione del tratto urinario
3. Malattia renale cronica
4. Cancro alla vescica
5. Come anche patologie del sistema non urinario come sbalzi d’umore e disturbi del funzionamento cognitivo

Le malattie cardiovascolari (CVD) sono ancora la causa primaria di morte nel mondo ^[9]. L’aterosclerosi è una malattia comune e potenzialmente pericolosa per la vita che si riscontra in modo predominante nella popolazione occidentale.

L’aterosclerosi è l’indurimento delle arterie dovuto alla formazione di placche. Queste placche iniziano come ferite minori nel rivestimento interno delle arterie e permettono ai lipidi (lipidi apo-B che si trovano nel colesterolo LDL) di entrare in quelle cellule. Questi lipidi vengono ossidati e consumati da macrofagi, creando una “striscia grassa” che si può trovare già dall’età dell’adolescenza ^[10].

I macrofagi che contengono lipidi poi muoiono, creano una placca e iniziano a subire una necrosi e calcificazione ^[10]. Se la placca progredisce, può bloccare lo scorrimento del sangue ed essere una potenziale minaccia per la vita nelle principali arterie.

Ci sono 4 cause modificabili per l’aterosclerosi:

1. Ipertensione
2. Diabete
3. Fumo
4. Ipercolesterolemia

NOTA:nonostante la comune incredulità, mangiare cibi con alto tasso di colesterolo e di grassi saturi non fa aumentare il livello del colesterolo nelle vostre analisi. Una meta-analisi ha dimostrato che non ci sono prove significative che portino a concludere che i grassi saturi di consumo alimentare siano associati a un maggiore rischio di malattie cardiovascolari ^[11]. Ad ogni modo ci sono altri motivi per limitare l’assunzione di grassi saturi, e potete leggerli qui ^[12].

Un’appropriata idratazione è associata a una riduzione dell’ipertensione, della coronaropatia fatale, del trombo-embolismo venoso e della necrosi cerebrale ^[1].

Nel contempo il consumo di succo d’agrumi mostra una diminuzione del livello di colesterolo e trigliceridi nel plasma, del colesterolo nel fegato e del LDL-HDL in circolo ^[12]. Studi recenti suggeriscono un importante ruolo dei flavonoidi Citrus nel trattamento di dislipidemia e aterosclerosi.

Lo sbarazzarsi del colesterolo si verifica in primo luogo per mezzo del metabolismo del fegato e per mezzo delle feci. L’acidità del limone aiuta a stimolare gli enzimi digestivi e la secrezione di bile per promuovere la scomposizione del colesterolo. Il colesterolo viene convertito in acidi biliari dal fegato e diventa solubile in acqua in modo da poter essere eliminato dal corpo.

Studi su animali hanno mostrato che l’integrazione con naringina aumenta l’ipertensione in ratti obesi nutriti con cibi ad alto contenuto di grassi o carboidrati e ratti ipertesi propensi all’infarto ^[13].

Il succo di limone, i suoi flavonoidi crudi e l’estratto acquoso della buccia di limone possono far diminuire la pressione sanguigna nelle donne sane, mentre i livelli di acido citrico sono stati collegati a benefici alla pressione sanguigna sistolica, alla pressione del battito e al numero di globuli rossi. Allo stesso modo l’assunzione di acido citrico aumenta l’assorbimento di magnesio e calcio dai cibi, cosa che pure sostiene un’ottimale pressione sanguigna.

Ironicamente gli studi mostrano che l’assunzione di limone è altamente correlata al livello di attività degli individui. Un’ipotesi è che le persone coscienti della propria salute mangino limoni e si muovano di più, tra le altre varie abitudini salutari ^[5].

Studi mostrano che i flavonoidi Citrus regolano il livello degli zuccheri nel sangue con un meccanismo simile al Metformin, il principale farmaco per il controllo del diabete e della resistenza all’insulina.

Per quanto sorprendente, è stato dimostrato che esperidina, esperetina, naringina e naringenina diminuiscono la gluconeogenesi epatica ^[8]. La Gluconeogenesi epatica è la produzione di glucosio da parte del fegato, che viene rilasciato nel flusso sanguigno per un utilizzo energetico. In una persona con ridotta funzione insulinica, la gluconeogenesi porta ad alti livelli di zuccheri nel sangue e avvia il danneggiamento dei tessuti associato al T2DM (diabete di secondo tipo).

Quindi:

“L’inibizione del percorso gluconeogenico per mezzo dei flavonoidi Citrus, simile a quella indotta dal farmaco Metformin, può rappresentare una nuova e attraente strategia di cura per il diabete di secondo tipo” ^[14].

Recenti indagini sulla naringina suggeriscono che l’attività ipoglicemica sia mediata dall’assunzione di glucosio nel muscolo scheletrico ^[1].

E uno studio su animali ha scoperto che l’integrazione di naringina (0.2 g/kg di cibo consumato) aumenta l’intolleranza al glucosio e la resistenza all’insulina in un esemplare di topo nutrito con cibi ad alto contenuto di grassi, dato che si è dimostrato che le diete ad alto contenuto di grassi aumentano le citochine infiammatorie e causano resistenza all’insulina e iperglicemia ^{[1, 6]}.

Negli studi sui ratti la naringina ha anche il potenziale di ritardare come anche aumentare le complicazioni del diabete dovute a maggiore intolleranza al glucosio, concentrazione di lipidi nel plasma e disfunzione mitocondriale del fegato ^[6]. Sono necessarie ulteriori ricerche su umani per vedere il potenziale su pazienti affetti da diabete.

NOTA: Non interrompere mai né alterare i vostri medicinali senza il consenso e la supervisione di un medico qualificato.

Tre comuni cause di stanchezza sono:

• Disidratazione e ipotensione
• Stress e ansia che portano a carenza di sonno
• Anemia da carenza di ferro

L’acqua e limone agisce su tutte e 3 idratando, nutrendo l’asse IIS (ipotalamo-ipofisi-surrene) e agevolando l’assorbimento del ferro.

Quando vi misurano la pressione, vedete spesso 80/60 mmHg?

Se sì, soffrite probabilmente di ipotensione (vale a dire pressione bassa) e il motivo più comune è la disidratazione, ma potrebbe anche indicare una seria patologia medica.

La disidratazione può anche apparire come ^[1]:

1. Giramenti di testa, svenimenti, black-out
2. Scarsa concentrazione e delirio
3. Forte sete
4. Costipazione
5. Pelle fredda e sudata
6. Nausea
7. Mal di testa
8. Stanchezza

Vi siete mai sentiti girare la testa dopo esservi alzati in piedi di colpo?

Se sì, questa si chiama ipotensione posturale (o ipotensione ortostatica) e può essere risolta bevendo 300-500 ml di acqua ^[1].

Quindi tenete il conto di quanti bicchieri d’acqua (o acqua e limone) bevete al giorno e se sono meno di 8 cercate di aumentare la vostra idratazione un bicchiere alla volta.

L’ipotensione, l’ipovolemia (basso volume del sangue) e l’esaurimento di sodio stimolano il SRAA (sistema renina-angiotensina-aldosterone) per lo stabilizzamento della pressione e del volume del sangue.

Ad ogni modo il SRAA ha anche un effetto sull’ipotalamo, che influenza il sistema neuroendocrino e limbico portando a maggiore risposta allo stress e ad ansia.

Livelli esagerati di stress ed ansia possono portare a scarso sonno, difficoltà di concentrazione e stanchezza. Lo Stress cronico e scarsamente gestito è spesso la radice di malattie fisiche, mentali ed emotive.

Per coloro che soffrono di carenza di ferro, è ideale consumare vitamina C (cioè acido ascorbico) con un pasto ricco di ferro o un integratore. Il motivo della sua azione è duplice:

1. Previene la conversione del ferro in composto di ferro insolubile e non assorbibile.
2. Riduce il ferro ferrico (Fe3+) in ferro ferroso (Fe2+), che pare essere necessario per l’assunzione di ferro da parte delle cellule delle mucose.

Uno studio su giovani donne indiane con anemia da carenza di ferro ha mostrato che l’aggiunta dell’acido ascorbico all’integrazione di ferro (rapporto molare 4:1) ha aumentato l’assorbimento del ferro del 3,5 circa per parte.

Due principali aree di ricerca dei flavonoidi Citrus sono state le infiammazioni e il cancro, dato che i meccanismi d’azione non sono completamente noti. Le proprietà antiossidanti del limone e di altri agrumi agisce come protezione del corpo nei confronti della crescita del cancro e dell’esposizione agli agenti cancerogeni ^[6].

Ci sono 3 principali agenti che tentano di bloccare il cancro ^[6]:

1. Agenti sopprimenti: evitano che gli agenti pro-cancerogeni diventino nuovi tumori.

2. Agenti bloccanti: evitano che i composti cancerogeni raggiungano punti critici di avvio.

3. Agenti trasformatori: agiscono per incoraggiare il metabolismo dei componenti cancerogeni in materiali meno tossici o prevengono la loro azione biologica.

I flavonoidi Citrus possono agire in qualità di tutti e tre questi agenti, rilevando quanto naringina, naringenina e acido ascorbico siano dei forti antiossidanti ^[1].

Naringina e naringenina possiedono numerose proprietà benefiche come l’attività antiossidante, anti-infiammatoria e anti-apoptotica (impedire l’autodistruzione di una cellula). La microflora dell’intestino scinde la naringina trasformandola nella sua forma aglicone naringenina nell’intestino, dove viene poi assorbita dalle viscere e ha un più forte effetto antiossidante rispetto alla naringina stessa ^[1].

Studi in vitro e dal vivo hanno stabilito l’utilità della naringina in vari modelli preclinici di ^[6]:

1. aterosclerosi
2. disturbi cardiovascolari
3. diabete mellito
4. disturbi neurodegenerativi
5. osteoporosi
6. disturbi reumatologici

La naringina possiede anche qualità chemio-preventive e anticancerogene in vari studi riguardo al cancro alla bocca, al seno, al colon, all’apparato genito-urinario, al fegato, ai polmoni, alle ovaie e alla pelle ^[6].