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Usando il cibo per carbure le ghiandole surrenali - Come non essere stanchi e stressati

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Usando il cibo per carbure le ghiandole surrenali - Come non essere stanchi e stressati
by: Dr. Salna Smith, N.D.

www.kaleandcoffee.ca



Using Food to Fuel the Adrenal Glands - How to Not Be Tired and Stressed Out




Introduction

Ti svegli con un brusco BIP! Bip! Il Bip! Della tua sveglia. Purtroppo, restare a sonnecchiare non è possibile. Poggiate i piedi a terra, vi alzate e come ogni giorno un'onda di vertigini vi assale. Ancora confusi pensate:” ok è solo un momento che passerà bevendo un caffè” … e così inizia la giornata. Ti muovi freneticamente – preparando la colazione per i bambini affamati, li vesti, prepari gli zaini per la scuola (per non parlare che devi ancora prepararti per uscire) etc. etc. Appena fuori dalla porta se già esausto, frustrato e sopraffatto. Perché ogni giorno deve iniziare sentendosi cosi “agitati”? È questa la normalità?

Si potrebbe soffrire di affaticamento surrenale.

Una condizione che genera ansia, che ti fa sentire sopraffatto, depresso e esausto per i dolori muscolari, disturbi del sonno, aumento di peso con peggioramento della PMS, bassa libido e voglia di cibi salati e grassi (1). Whew! Che lunga lista!

Quindi cos’è esattamente l’affaticamento surrenale? In primo luogo è necessario conoscere quali siano le ghiandole surrenali e come funzionano per mantenerci sani. Le nostre ghiandole surrenali sono anche conosciute come le nostre" le ghiandole dello stress”. Sono minuscoli centri propulsori, ognuna delle dimensioni di una noce, poggiate su ciascun rene e, fondamentalmente, per la produzione di cortisolo e adrenalina. Entrambi questi ormoni sono necessari per fronteggiare i periodi di stress (2). Per esempio: vivere freneticamente la nostra giornata, rispettando le scadenze, affrontare un divorzio ecc.

Using Food to Fuel the Adrenal Glands - How to Not Be Tired and Stressed Out

In che modo le nostre ghiandole surrenali intervengono? Esistono due processi fondamentali nella produzione di cortisolo, che servono a 1) Mantenere una glicemia equilibrata e 2) Controllare il buon funzionamento del sistema endocrino dei nostri organismi. In primo luogo, questo ci fornisce il glucosio utilizzabile (leggi: zucchero) il nostro corpo e cervello richiedono di mantenere la nostra energia e affrontare lo stress. In secondo luogo, le nostre ghiandole surrenali consentono di monitorare la funzionalità dei nostri altri ormoni (come l’ormone tiroideo) utilizzati dall'organismo. Ciascuna cellula è avvolta da una parete o membrana cellulare che consentirà agli ormoni di circolare solo se il cortisolo lo consente 'aprendo una porta'. Quando adeguati livelli di cortisolo ci permettono di gestire al meglio i nostri livelli di stress, le “porte” si aprono al momento giusto consentendo agli ormoni di intervenire nell'organismo. Questo crea una stabilità come una macchina ben oleata in cui esiste un equilibrio ormonale e l’energia rimane costante e noi stiamo bene.

Quando gestiamo i fattori di stress della nostra vita, gli adeguati livelli di cortisolo ricordano una pista da sci. L’energia maggiore al mattino ci permette di svegliarci al meglio e iniziare adeguatamente la nostra giornata, e lentamente e costantemente diminuire nell’arco della giornata. (3). Questa sana "curva del cortisolo", come spesso viene indicata, fornisce la più bassa quantità di cortisolo di notte, con un aumento dei livelli di melatonina, consentendo a quel punto di dormire una riposante notte; circa 30-45 minuti prima di risalire (e con l'esposizione alla luce), i livelli di melatonina sono minimi e i livelli di cortisolo in costante aumento fino all’inizio della giornata.

Il problema sorge quando i fattori di stress nella nostra vita si accumulano (una intensa vita familiare, un lavoro che non ci piace, relazioni difficili etc.) o se un fattore stressante è considerato dalle nostre ghiandole surrenali troppo gravoso (la morte di una persona cara). Molto simile a un serbatoio di gas, queste ghiandole si esauriscono nel tempo e invece di aiutarci ad affrontare lo stress, la loro produzione di adrenalina e cortisolo diventa inconsistente e irregolare lasciandoci la sensazione che ogni nuovo stress potrebbe essere "la goccia che fa traboccare il vaso". Con un imprevedibile rilascio di cortisolo, si possono presentare sintomi di scarsa funzionalità tiroidea per esempio (aumento di peso e stanchezza) anche con una funzionalità tiroidea corretta. Questo per una inadeguata quantità di cortisolo disponibile tale da consentire all’ ormone tiroideo di intervenire nell’organismo, per equilibrare il metabolismo, mantenere il peso corporeo e avere un’energia costante durante tutta la nostra giornata.

Ci sono 3 tipi comuni di affaticamento o disfunzione surrenale. La prima fase è la Fase Stressata. Si verifica quando i livelli di cortisolo sono elevati (come nel caso di un forte stress – come bucare un pneumatico andando ad un importante incontro di lavoro). Ti senti pronto a risolvere il problema (come sostituire il tuo pneumatico, telefonare e avvisare di arrivare in ritardo alla riunione) e andare avanti.

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Ma se gli eventi stressanti si susseguono e ti ritrovi costantemente stressato, il cortisolo inizia ad esaurirsi anche con livelli alti di catecolammine (adrenalina, norepinefrina). Questo spesso ti meraviglierà. Ci si sente come ' Nervoso e Stanco ' e ansioso, desideri solo dormire (anche se spesso sei troppo ansioso per riuscire a dormire).

Questo può portarvi nella fase finale della disfunzione surrenale, la Stanchezza Surrenale. In questo caso, molto spesso il cortisolo e le catecolammine si esauriscono e ti senti esausto. Il sonno è spesso disturbato, o entrambe le difficoltà sia di addormentarsi che restare addormentato. I sintomi della sindrome premestruale possono peggiorare o il tuo ciclo mestruale inizia a cambiare. Ansia e irritabilità diventano cronici così come l’aumento di peso indipendentemente dalle modifiche positive alla vostra dieta ed al regime di allenamento. Ci si potrebbe preoccupare per un esaurimento nervoso o di un futuro crollo nervoso. Uno stile di vita ansioso, stressante e frenetico è l’indicazione di un affaticamento surrenale.

Sono sicuro che molti possono possano evitare questo pericolo.

Fortunatamente la dieta è un’ottima soluzione iniziale per ricostruire queste ghiandole e offrire loro un premuroso supporto. Alcuni alimenti nutritivi che sono concentrati nelle ghiandole surrenali e quindi fare tanta scorta di energia al massimo, il sonno migliora, l’umore si regola e vi sentirete di nuovo in forma. Chi non lo desidera?

Annotare:

  • ⋄ E’ difficile sentirsi stressati ed asausti.
  • ⋄ E’ difficile impegnarsi per non stressarsi ed esaurirsi.
  • ⋄ Scegliete questo percorso difficile.

Immagina una quotidiana giornata piena di energia, che permette di affrontare le vostre priorità facilmente, facendovi sentire invincibile! Questo stato non è solo per pochi fortunati.

Ora parliamo di super alimenti - questo termine è di gran moda e spesso sovrautilizzato; è vero quando si parla di alimenti che, per quantità, contengono un alto valore nutrizionale rispetto ad altri alimenti di quantità uguale. Questo significa che un piccolo super alimento può fare molto di più. Questi alimenti pieni di energia sono spesso incorporati facilmente nella dieta e possono davvero amplificare i tuoi fitonutrienti (=vitamine vegetali) fornendo così all’organismo un apporto bilanciato di vitamine e minerali di cui necessitano le nostre ghiandole surrenali per ricostruirsi e sostenersi. Unitamente a tecniche di stile di vita per la gestione dello stress e si è pronti per correre!

Di seguito sono elencati i migliori 3 super Alimenti per la migliore salute delle ghiandole surrenali. Pur non essendo esaustivi, e nel mentre lavorare sempre con un medico specialista per essere certo che il problema sia l’affaticamento surrenale e stabilire un trattamento adeguato a voi, gli alimenti sono un ottimo e semplice, punto di partenza.

Rullo di tamburi, prego...

Using Food to Fuel the Adrenal Glands - How to Not Be Tired and Stressed Out

1) Avocado - questo straordinario frutto contiene più potassio per grammo rispetto a una banana, contiene una elevata quantità di magnesio, fosforo e ferro e ad alto contenuto di fibre e B#5 (Acido Pantotenico). È a basso contenuto di zucchero e 2/3"rds di calorie derivano da acidi grassi sani omega 3. Tutto questo corrisponde a una fonte di cibo che giova alle ghiandole surrenali!

2) Cacao grezzo - noto come “il cibo degli dei” questo robusto seme contiene molti antiossidanti, B-vitamine e minerali tra cui il calcio, magnesio, ferro e zinco. Questo lo rende un alimento che nello stesso tempo controlla il sistema nervoso e alimenta le ghiandole surrenali dal gusto ottimo! Suggerimento per professionisti: se non riesci a trovare il cacao grezzo, scegli un cacao biologico (nota la diversa ortografia) in polvere non torrefatto per ottenere i benefici di questo super cibo per la salute della ghiandola surrenale.

3) Sale marino – ci viene insegnato a non usare il sale, ma il sale marino è diverso. Non raffinato contenente tracce di minerali, compresi i Sali dell’Himalaya e i Sali del Mare Celtico hanno un profilo nutrizionale che lavora non solo per idratare il corpo (senza influenzare la pressione sanguigna) ma fornisce alle ghiandole surrenali il sodio di cui hanno bisogno in modo da smettere di mangiare le patatine per soddisfare la voglia del sale.

E così, senza ulteriori esitazioni, inseriamoli negli snack di super alimenti. La seguente ricetta è molto tollerante e una volta miscelati gli ingredienti si possono spostare come preferisci in base al gusto. Le vostre ghiandole surrenali ringraziano!

Budino al cioccolato con Avocado
  • 2 grandi avocado maturi
  • 6 cucchiai di cacao grezzo
  • Un pizzico di sale marino
  • 3-4 cucchiai di sciroppo d'acero puro
  • ¼ di tazza di latte non zuccherato (come mandorla amara, anacardi, cocco etc.)

Indicazioni: miscelare il composto utilizzando un frullatore ad alta velocità fino a quando non diventa ben densa aggiungendo più latte se necessario, per regolare la consistenza a quella del budino. Mettere in frigorifero per 30 minuti o più in un contenitore chiuso ermeticamente e gustare!

Bio - (foto allegata all’e-email)

Salna Smith, naturopata e curatore di www.kaleandcoffee.ca. Io lavoro con ottimi risultati con donne che si sentono vuote, sopraffatte e stanche di curarsi da sole senza ottenere risultati.



Salna Smith is a naturopathic doctor and curator of www.kaleandcoffee.ca. She works with high-achieving women who feel drained and overwhelmed, and who are tired of DIYing their own health and not getting results.