Supportare un fegato sano

Ogni organo nell'organismo ha un ruolo unico ed essenziale nel mantenimento dell'equilibrio del corpo. L'armonia che si viene a creare, quando tutti lavorano bene insieme, è davvero in grado di darci energia, ma essi sono ugualmente in grado di sfinirci, quando non sono in equilibrio. Il fegato è parte integrante della salute e serve come un crocevia tra molti sistemi dell'organismo. Sappiamo che il fegato entra splendidamente in gioco per la sua filtrazione e disintossicazione del sangue, la produzione di alcuni ormoni e la creazione delle principali proteine, ma ci sono diverse piccole funzioni che non sempre notiamo, fino a quando le cose iniziano ad andare storte. Nonostante tutto lo stress attraversato dal nostro corpo, il fegato è in grado di sopportare il tremendo trauma rappresentato da alcol, farmaci, alimenti o infezioni ed è anche in grado di rigenerarsi, quando una parte di esso viene persa!

Epatite è il termine utilizzato per descrivere l'infiammazione del fegato, generalmente causata da un'infezione virale del fegato, che crea una quantità significativa di infiammazione e che è in grado di alterare drasticamente la funzione del fegato, in modo permanente. Ci sono molti tipi di epatite e spesso sono distinti in base alle loro modalità di trasmissione, alla gravità dell'infezione e alle loro probabilità di causare danni al fegato. L'epatite C è un'infezione generata da un virus RNA, che viene contratto attraverso il sangue contaminato e l'uso di aghi condivisi. Esso colpisce le cellule epatiche specializzate, o gli epatociti, e diminuisce la loro capacità di disintossicazione e di svolgere le loro funzioni. Il virus si replica molto rapidamente e, in un breve periodo di tempo, può diffondersi in gran parte dell'organo. Molte persone non notano i sintomi nelle prime fasi dell'infezione, ma se il virus continua a diffondersi, può causare ittero (ingiallimento della cute e degli occhi), dolori di stomaco, perdita di appetito, nausea ed estremo affaticamento. L'epatite C è un'infezione a lungo termine e, nella maggior parte delle persone, può portare a cirrosi epatica, cancro del fegato e cicatrici permanenti del fegato. Alcune persone potrebbero essere ammissibili per ricevere un trapianto del fegato, ma in ultima analisi il trattamento dell'epatite C comporta una serie di antivirali e trattamenti sperimentali, in quanto non vi è alcuna cura per questa malattia.[1]

In qualità di medici naturopatici, vediamo il trattamento dell'epatite come molto di più che la riduzione di un'infezione virale e poniamo una forte enfasi sull'ottimizzazione della salute del fegato. Il primo posto da cui iniziare è sempre dalle cose su cui abbiamo un controllo maggiore, compresa la dieta. Per mantenere un fegato sano, è importante ridurre il carico tossico o il fardello che grava sul sistema, mangiando cibi che sono disintossicanti e antinfiammatori. Questo può comportare una dieta a eliminazione, un test per le intolleranze alimentari o semplicemente seguire queste linee guida di base del mangiare sano:

1. Aumentare l'assunzione di grassi sani, compresi i grassi omega, potentemente antinfiammatori, derivati dall'olio di pesce. Gli acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6 provengono da una varietà di fonti di cibo e il loro specifico bilanciamento è ancor più importante. Aumentare i livelli di omega 3 e abbassare i livelli di omega 6, per incoraggiare l'azione antinfiammatoria degli omega 3. Questo significa aggiungere più salmone, lino e noci alla dieta, minimizzando l'uso di olio di mais, olio di cartamo e olio di semi di girasole. Gli oli idrogenati e i grassi trans dovrebbero essere evitati e andrebbero sostituiti con olio di oliva, olio di noce di cocco e olio di avocado.


2. Aggiungere degli alimenti con antimicrobici naturali e proprietà che rinforzano il sistema immunitari. Questi includono cipolle, zenzero, aglio, pepe di Cayenna e funghi cinesi. Oltre alla loro capacità di combattere i virus, migliorano la circolazione attraverso il corpo, spostano il fluido linfatico e aprono i seni nasali.
3. Una delle migliori erbe per sostenere il fegato, nella sua seconda fase di disintossicazione, è il coriandolo. Alcune persone sono molto sensibili al coriandolo nel cibo e altre non lo notano nemmeno, ma aggiungere del coriandolo a salse, zuppe, condimenti e sughi può stimolare il fegato e sostenere il processo di disintossicazione. Il coriandolo è anche un ben studiato "chelante" naturale, il che significa che ha la capacità di legare i metalli pesanti, come il cadmio e il mercurio, e di portarli fuori dell'organismo.[2]
4. Gli antiossidanti sono potenti sostanze nutritive che proteggono il corpo dagli infortuni e promuovono la guarigione. I più comuni antiossidanti, da includere nella dieta, sono la curcuma, il tè verde, i mirtilli rossi, i mirtilli e le bacche di goji. I loro effetti si manifestano in tutto il corpo e, tra gli altri effetti, riducono la lesione dei vasi sanguigni, promuovendo la chiarezza della pelle e il rallentamento del processo di invecchiamento.
5. Il bilanciamento del microbioma intestinale è una parte essenziale di qualsiasi piano di trattamento. È ben noto che la maggior parte del sistema immunitario vive all'interno del tratto gastrointestinale e che gran parte del sistema immunitario si fonda, in realtà, sulla promozione della colonizzazione di batteri buoni per la salute. Gli alimenti ricchi di probiotici possono includere gli alimenti fermentati, come la zuppa di miso, lo yogurt, i crauti e il Kombucha; tuttavia, per vedere i vantaggi clinici dei probiotici, le dosi elevate presenti nelle capsule sono più efficaci e più difficili da replicare solamente con l'alimentazione.
6. Tutte le verdure a foglia verde sono ricche di vitamine del gruppo B e di fibre. Le verdure di colore verde scuro hanno delle enormi implicazioni per la salute, ma sono spesso ignorate, a causa del loro sapore amaro. Tuttavia, questa qualità, data dal sapore amaro, è uno degli aspetti importanti del perché queste verdure sono degli attori chiave, in termini di salute del fegato. Le cose amare, spesso, contengono dei nutrienti essenziali per il fegato e favoriscono la produzione di bile per la digestione dei grassi. Le fibre che vengono fornite con tutti i nutrienti sono importanti per regolare i movimenti intestinali e sostenere il processo di eliminazione.
7. Un adeguato apporto di acqua aiuta a spostare i prodotti disintossicati al di fuori del fegato e a eliminarli regolarmente. È evidente che: L'acqua è la chiave per ogni processo fisiologico nell'organismo. Tutti noi abbiamo sperimentato la disidratazione, in qualche occasione, e la maggior parte di noi continua a consumare una quantità insufficiente di acqua, su base regolare. Ma chi è riuscito a bere fino a otto bicchieri al giorno, in modo costante, ha sperimentato i vantaggi della pelle idratata, di maggiore energia e della regolarità intestinale. Come qualsiasi altro processo infettivo, bere molta acqua può anche aiutare a eliminare qualsiasi virus del fegato.
8. È anche importante considerare i cibi e le bevande che dovrebbero essere evitati, per sostenere la salute del fegato. Questi includono le bevande alcoliche, i latticini, gli zuccheri e i carboidrati raffinati, il pesce ricco di mercurio, gli oli idrogenati e i conservanti, presenti in tutti i prodotti alimentari trasformati. Come previsto, tutti questi elementi pongono un fardello supplementare, che grava sul fegato e possono comprometterlo, se consumati in grandi quantità.

Nel complesso, quando si parla di dieta per la salute epatica, un equilibrio ottimale di proteine, carboidrati e grassi può essere estremamente efficace. Le diete con un maggiore contenuto di proteine possono essere migliori per il fegato, per prevenire la malnutrizione proteica e la steatosi epatica. Questa è una preoccupazione comune per i vegani e i vegetariani, perché il consumo di proteine è spesso inferiore, rispetto a quanto necessario, e le fonti sono spesso di base vegetale, che sono più difficili da digerire e assorbire per il corpo. Tuttavia, tutti questi suggerimenti dietetici avranno un ruolo chiave nel trattamento dell'epatite o di qualsiasi altra disfunzione epatica.[3]

In aggiunta a questi cambiamenti nella dieta, un beneficio supplementare può venire dalle vitamine e dall'integrazione nutrizionale, in dosi più elevate.

Olio di pesce: Delle dosi elevate di almeno 1.500 mg di EPA devono essere assunte ogni giorno, con un pasto abbondante. Questo contribuirà a stabilizzare l'umore e a ridurre l'infiammazione nell'organismo.

Delle dosi di vitamina C , almeno fino al quantitativo tollerato dall'intestino, per le fasi iniziali di infezione. Delle dosi più elevate di vitamina C contribuiranno a stimolare il sistema immunitario, agiranno come un antiossidante e aiuteranno nella guarigione e nella riparazione del fegato.

Fosfatidilcolina: Questa molecola lipidica è presente nello strato esterno di ogni cellula dell'organismo. Essa è stata studiata per la sua capacità di migliorare la funzione epatica, la memoria e l'umore, tutte e tre aree della salute che sono spesso influenzate negli individui con epatite C. Dato che è una grande componente del bistrato di fosfolipidi di tutte le celle, è importante nella segnalazione cellulare, dove può velocizzare la comunicazione e creare dei notevoli cambiamenti per l'attenzione e la memoria. Essa ha inoltre dimostrato di essere in grado di ritardare la progressione dei danni al fegato e migliorare l'efficacia della convenzionale terapia con interferone, nei pazienti con epatite C cronica.

La silimarina è il componente attivo del cardo , una pianta con effetti protettivi e rigenerativi per le cellule del fegato. Quest'erba, in combinazione con la curcumina e l'acido alfa-lipoico, può ridurre l'infiammazione e diminuire lo stress ossidativo all'interno del fegato. In aggiunta agli altri antiossidanti dietetici sopra discussi, quest'erba ha una potente azione antiossidante, specifica per le cellule del fegato, e può essere utilizzata in tutte le fasi della disfunzione epatica.

Iniezione intramuscolare di B12: La vitamina B12 è importante per il mantenimento della funzione cerebrale e per ridurre il deficit cognitivo, negli individui affetti dalla depressione. Essa può contribuire ad aumentare l'energia, stimolare il sistema immunitario, migliorare la memoria e migliorare l'umore. Inoltre, la vitamina B12 ha delle implicazioni per il metabolismo del colesterolo e spesso è carente nei soggetti con sintomi di indigestione, una produzione insufficiente di acido nello stomaco o affetti da infiammazioni gastrointestinale.

La vitamina D è indicata per le persone nell'emisfero settentrionale , che hanno una ridotta esposizione alla luce solare. Le carenze di vitamina D sono legate alla depressione, al basso livello energetico, all'osteoporosi e alla sclerosi multipla. Anche con un'elevata esposizione al sole, la capacità del corpo di produrre vitamina D, attraverso la pelle, richiede la funzione di ormoni dai reni e dal fegato. Se il fegato funziona già in modo non ottimale, un ulteriore quantitativo di vitamina D dovrebbe essere aggiunto al piano di trattamento, per scopi preventivi.

I pazienti con epatite C, che vengono trattati in modo convenzionale, percepiranno spesso gli effetti collaterali dei loro farmaci. La medicina naturopatica offre una vasta gamma di terapie naturali e opzioni per supportare l'efficacia dei farmaci, ridurne gli effetti collaterali e promuovere la forza e il funzionamento del fegato, a lungo termine.