EL SÍNDROME METABÓLICO - Métodos naturales de tratamiento

Según la Oficina Nacional de Estadísticas de Canadá (Statistics Canada), los resultados de la Encuesta Canadiense de Medidas de Salud (CHMS por sus siglas en inglés) de 2009 a 2011 indican que uno de cada cinco adultos canadienses entre 18 y 79 años de edad padece de síndrome metabólico. El Síndrome Metabólico, también conocido como Síndrome X, Síndrome de Resistencia a la Insulina, o Mets se refiere a un conjunto de condiciones que ocurren juntas. Estas condiciones incluyen presión arterial alta, niveles altos de azúcar en la sangre, exceso de grasa corporal alrededor de la cintura u obesidad en la parte central-media y niveles anormales de colesterol.

¿Cuáles son exactamente los efectos del síndrome metabólico y por qué deberíamos importarnos? No solo puede obstaculizar la capacidad de un individuo para metabolizar de manera efectiva los carbohidratos simples como los dulces, la pasta y el pan. El síndrome metabólico puede predisponer a una persona a sufrir de diabetes, enfermedades cardíacas y derrames cerebrales. Además de las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2, se ha descubierto que las personas con síndrome metabólico son susceptibles a otras afecciones como el síndrome de ovarios poliquísticos, hígado graso, cálculos biliares de colesterol, asma, alteraciones del sueño y algunas formas de cáncer. ^[1] Con el envejecimiento de la población que enfrentamos actualmente, estar informado y hacer los cambios de estilo de vida adecuados puede ayudar a prevenir la progresión a las condiciones de salud más graves asociadas con el síndrome metabólico.

El tratamiento convencional para el síndrome metabólico puede incluir cambios en la dieta junto con agentes sensibilizantes a la insulina, agentes hipolipemiantes como las estatinas y los diuréticos para ayudar a reducir la presión arterial. El tratamiento del síndrome metabólico desde un enfoque naturopático implica una evaluación de los factores de riesgo, cambios en la dieta y el estilo de vida para reducir el peso, así como opciones seguras y eficaces para atacar los diversos componentes del síndrome metabólico. Las modalidades incluyen hierbas botánicas que pueden aumentar la sensibilidad a la insulina o disminuir la glucosa en sangre, reducir los niveles de lípidos en la sangre, aliviar los niveles de estrés y proteger el corazón, además de enfoques como la medicina tradicional china y la acupuntura para perder peso. Además de la intervención apropiada, la detección temprana es esencial para prevenir la progresión a patologías más serias como se mencionó anteriormente. Este artículo hablará de los componentes del síndrome metabólico, los criterios de diagnóstico y los factores de riesgo, y, por último, los enfoques naturopáticos para el tratamiento del síndrome metabólico.

Según el informe del Panel III del Programa de Tratamiento de Adultos del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol (ATP III), los seis componentes del síndrome metabólico se identifican como: ^[1]

• Obesidad abdominal
• Dislipidemia aterogénica
• Aumento de la presión sanguínea
• Resistencia a la insulina
• Estado pro-inflamatorio
• Estado pro-trombótico

La obesidad abdominal se refiere al aumento de la circunferencia de la cintura. La dislipidemia aterogénica se refiere esencialmente a una tríada que incluye un aumento en las concentraciones sanguíneas de partículas pequeñas y densas de lipoproteínas de baja densidad (LDL), una concentración reducida de partículas de lipoproteínas de alta densidad (HDL) o colesterol bueno y un aumento en los triglicéridos. ^[2] También puede incluir otras anomalías en las lipoproteínas. La presión arterial elevada o la hipertensión es una ocurrencia común en personas que tienen sobrepeso y tienen resistencia a la insulina y, por lo tanto, es inevitablemente un componente del síndrome metabólico. Se reconoce el estado pro-inflamatorio por el aumento de un marcador inflamatorio llamado proteína C-reactiva, que se ve comúnmente en individuos con síndrome metabólico. La causa de esto puede atribuirse a la obesidad, ya que el tejido adiposo o tejido graso libera citokinas inflamatorias que pueden producir niveles más altos de PCR. ^[1] El componente final, el estado pro-trombótico, se caracteriza por un aumento en plasma del inhibidor del activador del plasminógeno (PAI) -1 y fibrinógeno. [1]

Aunque se han dado muchos debates sobre la definición y los criterios diagnósticos para el síndrome metabólico, el criterio de diagnóstico más utilizado es el del Panel III de Tratamiento de Adultos del Programa Nacional de Educación (NCEP / ATP III), que define el síndrome metabólico como la presencia de al menos tres de los siguientes signos clínicos; ^[3]

• Presión arterial superior a 130/80 mmHg
• Triglicéridos plasmáticos > 150 mg / dL
• Colesterol-HDL (HDL-C) < 40 mg / dl en hombres y < 50 mg / dL en mujeres
• Circunferencia de la cintura > 40 pulgadas en hombres y > 35 pulgadas en mujeres
• Glucosa en sangre en ayunas > 110 mg / dL

El diagnóstico del síndrome metabólico generalmente se basa en elevaciones repetidas de los mismos tres componentes de los cinco enumerados anteriormente. ^[3]

En términos de factores de riesgo para el síndrome metabólico, no sorprende que la obesidad haya sido reconocida como el principal factor de riesgo. La obesidad es un factor de riesgo importante para la diabetes mellitus tipo 2 que tiene dos características comunes; alto nivel de glucosa en sangre y altos niveles de lípidos en sangre o hiperlipidemia. ^[4]

La inactividad física, la resistencia a la insulina, la edad avanzada, los factores hormonales como los corticosteroides y las dietas ricas en grasas que aumentan la obesidad abdominal también se han identificado como los principales factores de riesgo del síndrome metabólico. ^[5] Las dietas bajas en carbohidratos, en particular, parecen tener efectos beneficiosos sobre las lipoproteínas en individuos con dislipidemia aterogénica, en comparación con las dietas altas en carbohidratos.^[2]

Los ácidos grasos omega-3 se consideran ácidos grasos esenciales (EFA) ya que no se pueden producir en el cuerpo. Los ácidos grasos omega-3 no solo son buenos para el cerebro; también pueden ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares que, como se discutió anteriormente, son una complicación del síndrome metabólico. Se ha encontrado que una alta ingesta dietética de ácidos grasos omega-3 durante un período de seis años reduce el riesgo de un primer infarto de miocardio (IAM) o de un ataque cardíaco hasta en un 59% tanto en hombres como en mujeres. ^[6] Cuando se trata de los componentes del síndrome metabólico en particular, comer una dieta alta en ácidos grasos omega-3 parece reducir el riesgo de hipertensión en aproximadamente un tercio. ^[7] Otro estudio descubrió que, al sustituir la grasa saturada por grasa poliinsaturada, los niveles de colesterol en plasma se reducían significativamente. ^[8] Las fuentes alimenticias de ácidos grasos omega-3 incluyen las anchoas, las sardinas, la caballa y el salmón atlántico, por nombrar algunos.

El picolinato de cromo es un oligoelemento conocido por su función en el metabolismo de carbohidratos y lípidos. Los estudios han encontrado que el cromo administrado como suplemento a personas con intolerancia a la glucosa o diabetes puede normalizar los niveles de azúcar en la sangre, mejorar el uso del azúcar en la sangre y disminuir los requerimientos de insulina. ^[9] Un estudio particular encontró que el cromo puede aumentar la sensibilidad a la insulina al mejorar los receptores de insulina intracelulares. ^[10] Otra evidencia clínica sugiere que tomar 250 mcg diarios de cloruro de cromo durante 7-16 meses disminuye los triglicéridos y el colesterol de lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL), así como también aumenta el colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en pacientes con enfermedad aterosclerótica en comparación con el placebo. ^[11] También se usa por vía oral para perder peso, aumentar la masa muscular y la masa magra y disminuir la grasa corporal.

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un reconocido antioxidante y, como la mayoría de nosotros sabe, es importante para la función inmune. Además de estos beneficios, la vitamina C es esencial para la síntesis de la carnitina, que se ha descubierto que es útil para prevenir y tratar la enfermedad cardíaca, y cuya función se analizará con más detalle en este artículo. ^[12] Las fuentes alimenticias de vitamina C incluyen las frutas cítricas, el melón, el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y las papas. Es importante señalar que se pueden perder cantidades significativas de vitamina C en los alimentos cuando se cocinan a altas temperaturas o durante el calentamiento prolongado de los mismos. ^[12]

La coenzima Q10 o CoQ10 es un compuesto liposoluble que se sintetiza en nuestros cuerpos. Al igual que la vitamina C, la CoQ10 tiene actividad antioxidante y es compatible con la función inmune. Además, se ha descubierto que la CoQ10 es útil en la prevención y el tratamiento de afecciones cardiovasculares como la angina, la hipertensión y la insuficiencia cardíaca congestiva que, como se discutió anteriormente, pueden ser complicaciones del síndrome metabólico. ^[12]

La carnitina es un compuesto de bajo peso molecular que se obtiene de la dieta y también se biosintetiza en el hígado, el riñón y el cerebro a partir de los aminoácidos esenciales lisina y metionina. ^[13] Es un compuesto que está involucrado en el metabolismo de ciertos compuestos xenobióticos o sustancias químicas extrañas en el cuerpo. Se ha descubierto que los trastornos de la oxidación de los ácidos grasos (que se refieren esencialmente a la descomposición y liberación de energía de los ácidos grasos) y al metabolismo están asociados con formas primarias y secundarias de deficiencia de carnitina. [13] También hay evidencia clínica que sugiere que tomar L-carnitina en combinación con isoflavonas o ácido pantoténico, también conocido como vitamina B5, podría reducir el peso corporal y la circunferencia de la cintura en personas con sobrepeso. ^[14]

Desde la antigüedad, se sabe que el té verde brinda relajación. ^[15] La L-teanina es un aminoácido que se encuentra en las hojas de té verde y constituye entre el 1-2% del peso seco de las hojas de té. ^[15] Un estudio doble ciego controlado con placebo encontró que la ingesta de L-teanina en el grupo experimental resultó en una reducción en la frecuencia cardíaca y las respuestas de la inmunoglobulina A (s-IgA) salival al estrés agudo en comparación con el grupo controlado con placebo. ^[16] Esto es particularmente útil para reducir los niveles de estrés, lo que ayuda a reducir el riesgo de hipertensión asociada con el síndrome metabólico.

El síndrome metabólico es una enfermedad crónica relacionada con el estilo de vida que se está volviendo más común con el aumento de la tasa de obesidad en nuestra sociedad. Por lo tanto, la dieta y el ejercicio regular se encuentran a la vanguardia del tratamiento de este síndrome. Si no se trata, el síndrome metabólico puede conducir a patologías más graves, como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares. Los tratamientos naturales antes mencionados no abarcan los tratamientos completos del síndrome metabólico. Un plan de tratamiento ideal comenzaría con el asesoramiento dietético y de estilo de vida necesario, así como una evaluación de los factores de riesgo y la medicación que la persona podría estar tomando, con el fin de determinar qué hierbas o suplementos interactuarían o serían más apropiados para ella. Siempre consulta con un médico naturópata para determinar qué tratamiento es apropiado para ti.