肠胃感冒 - 处理肠胃炎

序言

肠胃感冒（也称作肠胃病）是一般常用的名称，而它的医学专有名称是肠胃炎。肠胃炎本质上是指肠胃道发炎，通常涉及胃部和肠道，能引起一系列使人感到非常不适的症状；一般夹杂着腹泻、呕吐、腹部疼痛和腹绞痛^（1）。如果病情更为严重，还可能有恶心、缺乏食欲甚至有脱水的病征。最常见的类型是病毒性胃肠炎，可以由几种不同的病毒引致。诺如病毒常见于学龄儿童、医院里或邮轮上。主要发生于儿童的严重病毒性胃肠炎是由轮状病毒引起的，因此现时有疫苗对付轮状病毒。另外也有其他较少感染的病毒，包括星状病毒和肠道腺病毒。感染严重病毒性胃肠炎的高危族包括免疫力低下的人士（任何原因引致免疫系统被削弱的），包括最年幼和最年长的人口。

最容易确实肠胃炎的方法，是让您的医护人员或天然疗法医师向您提出一连串的问题，以取得全面的病历。医师会问及您有没有出现脱水的病征，包括口干或排尿减少。也可能会进行量血压等身体检查。如果您处于脱水状态，您的血压可能会偏低。除了出现腹泻和恶心，如果您患上肠胃病，也会有发冷、发烧、身体僵硬、肌肉疼痛和体重下降。您的医护专家很可能会向您查问以上这些。如果您曾进食受污染的食物，或接触过病人，那么便足够可以确诊，然后接下来建议治疗方法。至于实验室测试方面，可以借着化验大便样本证实致病的病毒。大部分的情况下都不需要这些化验，但是如果病情一直持续好几天，那么进行大便培养可是藉得考虑，以便证实问题是不是来自细菌。这方法将帮助您获得最合适的治疗方法。

良好的卫生习惯一般可以避免患上肠胃病。极为重要的是要避免饮用受污染的水，这在较为落后的国家是比较普遍的问题。当您出外旅游时要小心注意。另一样普遍的建议是喂哺母乳，特别在卫生环境恶劣的地方。母乳似乎能减少婴幼儿受感染的发生率和严重性^（3）。最后的建议来自国际卫生组织，要为全球所有的儿童注射轮状病毒疫苗。第一针疫苗通常为6周至15周数的婴儿注射，而且一般来说是相当有效的。

抗生素并不能对抗病毒。使用药物要谨慎，如果您决定服用药物，尽可能尝试使用最低的剂量。许多药物可以使肠胃炎的症状加剧。要尽可能避免儿童服用止痛药，因为有此可以引发毒性。阿司匹林具危险性，因为它可以引起一种称为雷伊氏综合症的疾病^（4）。防止腹泻的药物可能会使您的身体更难排出病毒，因此最好在使用这些药物之前，先咨询您医生的意见。 肠胃炎的最佳治疗方法是休息。不论是睡觉、躺下来或放轻松——重点是减少您的活动量。休息可以使您的身体和免疫系统对抗病毒，并修补对身体所造成的损害。如果您还有脱水的情况，您的身体会更加虚弱，因此您绝对不能勉强自己。

在您的康复期间要饮足够的饮料，因为确保自己没有脱水是极为重要的。电解质（包括盐分和矿物质）在腹泻或呕吐时大量流失，因此必须加以补充。您可能在喝水时补充了一部分，然而这是不足够的，您同时需要饮用含电解质的饮料，或有些人称之为口服脱水补充液。它们通常能于药房购买得到。有些运动饮品含有电解质，可是它们并非上上之选，因为它们经常被加入色素、其他添加剂，同时还有大量的糖分。如果您不喜欢它的味道，尝试加冰块或每次喝一小口。您也可以尝试喝苏打水或热汤^（4）。

至于饮食方面，您可以发觉自己难以咽下食物或缺乏食欲。当您经历肠胃炎时，这情况是正常的。当您进食时，也有可能会遇上腹部绞痛或疼痛。尝试进食谷物类、面包、马铃薯、瘦肉、香蕉和蔬菜^（1）。然后逐渐进食清淡的食物，可以参考的食物选择包括饭和鸡肉。如果您有强烈的恶心，要减少进行的份量，或者少食多餐。您也可以希望戒除进食某些食物，例如高糖食物，因为它们会使腹泻加剧。

有多种维生素和植物补充剂对治疗肠胃炎相当有效。其中有某些特别有效的补充剂，因为它们还能提升免疫系统的活动。例如，其中一种对抗感染的方法，是维持摄取充足的维生素D。如果您生活在日光较少的加拿大，很可能在一年中的大部分时间都须要补充维生素D。另一个选择是维生素C，它对维持正常免疫功能很重要，并且具有抗菌功能。如果服用维生素C使您的肠胃感到不适，那么它可能不是您最好的选择。

至于草药疗法方面，穿心莲和紫锥花同样具有对抗病毒的功效，它们可以被制成药酒外涂，也可以在晒干后泡茶或以胶囊服用。两种植物同样是外敷内服皆可，建议每次外涂或服用几次，直至病毒被清除。当使用草药时，很重要的是确保您由信誉良好的供货商取货（质量好、不搀假），并使用正确的份量。您可以向医护人员或自然疗法医师取得帮助。自然疗法医师能确保处方药对您是不是正确和合适，而且最重要是确保安全。

另一种能成功治病的植物是大蒜，通常会服食大蒜素（大蒜萃取物）。这种大蒜的形态有极强的抗菌功效，对消灭一切有害的微生物十分重要。它的强大效能无可避免地也同时杀灭健康的细菌！正因这缘故，我们建议您在服食强效的抗菌剂时，同时服用益生菌（每餐最少服用100亿个单位）。单独服用益生菌也有助调整肠道，并有助肠胃道问题，此外它们也能抵御病毒。如果病情较为严重，有些人在受感染后可能需要接受静脉注射，为身体提供水份。另外视乎您所看的医生，他们会按情况加入某些维生素和矿物质，来帮助撃退病毒。

肠胃炎或病毒性肠胃炎可以令人感到极度不适和虚弱。对部分人口来说，它可以是致命的。在接触病毒后的头几天，患者会出现症状并具有传染性。而传染性可以持续两星期，甚至更长的时间。正因这缘故，我们会建议您建立各种良好的生活习惯，例如保持良好卫生。勤洗手，并避免与受感染的病人分享饮食。尽可能多加休息和睡觉，好让您的身体能对抗感染，又能同时减压。最重要的是，要持续补充水份和电解质。如果您有恶心的感觉，可分开多次小口饮用。进食时也是同样做法，每次进食少量清淡食物。尽管每当您进食后感到肠胃都在绞痛，这些痛楚应该会很快消失的。

益生菌对病毒感染是无效的，因此因于肠胃炎似乎并无用处。其他药物如止痛剂或止泻药，有可能引起胃部不适，对儿童可以造成危险。另一方面，天然的补充剂提供多种潜在的好处，而相对的风险非常少。维生素C和维生素D有助加强免疫系统。草药如穿心莲和大蒜具有抗病毒的功能。无论您选择哪一种补充剂，都是慢慢来，如果您在使用一至两天后情况不见好转，您可能需要进行更多测试，因此我们强烈建议您与天然疗法医生会面，获取进一步的建议。